Le Colombard Expression N°2 2023
Vin blanc sec et fruité issu d’un cépage oublié, Le Colombard est à la fois le produit phare et l’emblème du vignoble des Hauts de Talmont dont la spécificité est de ne produire que des vins monocépages. Cette cuvée Expression 2 est vinifiée en cuve inox. C’est un vin à la robe jaune paille. Son nez marqué d’agrumes murs, typique du cépage, notes qui persistent en bouche jusqu’à la finale. Il est conseillé de le servir frais (8 à 10°), jamais glacé et de le boire jeune.
ACCORDS VINS ET METS
A déguster frais, à l’apéritif, sur poissons et fruits de mer, fromages de chèvre ou autres mets, au gré de vos envies.
La recette du Restaurant L’Epicuriste – Paris
Saint-Jacques Rôtie en Coquille
Conservation
A boire jeune dans les deux ou trois années suivant la récolte.
Tarifs
Prix publics à la propriété
La bouteille : 9,5 € ttc
Le carton de 6 bouteilles : 54 € ttc
Prix du Carton de 6 bouteilles :
54.00€ TTCAjouter au panier