Description

Cognac VSOP biodynamie 50 cl

Cognac VSOP biodynamie : l’excellence du colombard en édition limitée

Découvrez ce Cognac VSOP biodynamie 50 cl d’exception, véritable invitation au voyage sensoriel et fruit d’une viticulture respectueuse. En effet, ce spiritueux rare de 6 ans d’âge révèle toute la noblesse du colombard, cépage charentais historique cultivé en biodynamie et récolté en 2018 à Talmont. Par ailleurs, chaque goutte raconte l’histoire passionnée d’un terroir unique du cru Bons Bois, où les sols argilo-calcaires confèrent une minéralité aussi précieuse qu’un trésor enfoui depuis 70 millions d’années.

Un cognac VSOP biodynamie aux arômes envoûtants

Au nez, ce cognac VSOP biodynamie développe des notes expressives de poire fraîche et de noyau de prune, sublimées par des touches florales délicates qui caressent les sens. De plus, une pointe épicée de clou de girofle apporte une complexité remarquable. En bouche, la franchise aromatique révèle des saveurs vanillées et fruitées, notamment des agrumes gourmands, harmonieusement associés à des nuances boisées raffinées. Enfin, la finale épicée offre une longueur persistante qui s’attarde tendrement en bouche, comme un souvenir précieux.

Dégustation et accords du cognac VSOP biodynamie

Ce Cognac VSOP biodynamie 50 cl biodynamie se déguste idéalement en cocktail rafraîchi : mélangez simplement 1 volume de cognac pour 3 volumes de Schweppes avec des glaçons. Ainsi, vous créerez un long drink sophistiqué, parfait pour partager des moments d’exception. D’ailleurs, sa robe jaune or pâle aux reflets dorés évoque la lumière chaude d’un coucher de soleil charentais. Grâce à son élaboration naturelle, sans ajout de sucre ni de caramel, non filtrée, chaque gorgée exprime avec sincérité la pureté du colombard et l’âme généreuse de son terroir à 40,5% vol.