C’est l’un des principes fondamentaux de la biodynamie, une préparation à base de bouse de corne “500” doit être appliquée au printemps et à l’automne.
Il y a quelques jours c’était la Saint Parfait, une journée en lune descendante placée sous le signe du feu, idéale pour appliquer à nos colombards et Merlots une de nos préparations à base de bouse de corne “500”.
Les étapes à suivre
1ère étape : il faut tout d’abord diluer la préparation dans de l’eau de pluie la plus pure possible, une eau non calcaire et sans nitrates. Nous avons pour cela récupéré de l’eau de pluie qui a ruisselé du toit de notre chai.
2nde étape : l”eau est chauffée au gaz à environ 37°C ( température du corps humain) dans un dynamiseur en cuivre.
3ème étape : nous introduisons la bouse de corne (obtenue par fermentation de bouse dans une corne enterrée dans le sol pendant la période hivernale).
4ème étape : nous brassons le mélange pendant 1 heure pour transmettre toutes les propriétés à l’eau.
5ème étape : la pulvérisation (100 grammes/ hectare) se fait avec du petit matériel, générant des gouttelettes afin de favoriser le système racinaire de nos vignes et garder l’équilibre du sol.
N’hésitez pas à nous rendre visite pour en savoir plus sur les principes de la biodynamie !
